连锁餐酒吧品牌「COMMUNE」完成数亿元A+轮融资，日初资本领投 | DAYONE Portfolio
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连锁餐酒吧品牌COMMUNE宣布完成数亿元人民币A+轮融资。本轮融资由日初资本领投，高瓴资本、番茄资本跟投。
COMMUNE成立于2016年，是一家将酒水自选区、超级吧台与经典就餐区三大功能板块相结合，面向Z世代及新中产阶层消费客群的复合型餐酒吧。创始团队在“夜经济”方面有着20年的连续创业经验。目前COMMUNE已在全国拥有近100家直营门店，覆盖全国30+城市的核心代表商圈，会员近300万，全年客流量超4000万人次。
COMMUNE创始人及董事长唐伟棠：
「感谢日初资本的信任和支持，日初资本专注消费产业投资及产业价值运营，在战略梳理、品牌定位、门店拓展、人才引荐等多个维度给到COMMUNE诸多支持和建议。围绕“自在探索”的品牌价值观，COMMUNE的快速发展正在助力中国餐酒经济趋于规范、阳光、透明化发展，引导年轻消费者走向品质美好的社交休闲生活方式。我们期待和日初资本携手同行，共同创造更多精彩。」
日初资本管理合伙人陈峰：
「恭喜COMMUNE团队！夜经济的发展背后是消费者对于精神消费需求的持续提升。COMMUNE在为用户打造新的生活方式，日初看好这一生活平台所孕育的新酒饮品牌、渠道、供应链及文化内容。放眼未来10年，中国最大的新酒饮生态一定源于生活内容创造者。渠道内容生态是生长的核心，而怀抱理想和热爱的团队更是基础，COMMUNE正是这样一支团队，日初期待陪伴COMMNUE持续成长，共创新价值。」
日初资本合伙人缪苗：
「夜经济方兴未艾，餐酒行业连锁化经营趋势显著，市场集中度加速提升。从产品到服务，从场景到业态，行业出现供给端升级的系统性机会。COMMUNE通过“酒+餐”的复合模式，兼顾白天与夜间，率先实现全时段全场景营业，成功打造了不同时段、不同聚会场景、不同饮食饮酒偏好兼容的线下空间，为中国各线城市的数千万消费者提供了独一无二的生活方式及社交体验。当前，COMMUNE的商业模式已得到市场充分验证，品牌影响力持续提升，全面进入规模化扩张的快车道。」
COMMUNE通过空间、产品组合、氛围、运营等多种方式，吸引不同需求的消费者，从而实现18个小时的超长营业时间，满足每个人从上午开始到午餐、下午茶、晚餐、夜间，直到凌晨酒市等多个场景的消费需求。整体空间被自然地划分为“酒水自选区+超级吧台+就餐区”三大板块，COMMUNE抓住了让场景互相融合的关键点，那就是“社交”。为此，空间规划中对于开放性的设计、家具分布的考虑、灯光设计、音乐歌单及分贝的分时段要求、时段菜单的设计等都充分符合各时段的消费需求。
COMMUNE用高速的迭代优化，保证了“社交空间”的完美体验，并不断甩开跟随模仿者，成为餐+酒新模式中进化最完善的全时段全场景项目。
COMMUNE覆盖了从餐食、茶饮、咖啡到各种酒类，可谓应有尽有。COMMUNE严格甄选全球各品类酒水的优质品牌，希望能以门店作为平台，将世界酒水文化带入进中国年轻消费者的生活，鼓励大家突破传统消费品类，尝试多元的佳酿口感与搭配喝法，丰富休闲社交体验。COMMUNE全年有来自比利时、德国、西班牙等世界各地的1000+sku以上的酒水不间断地滚动上架，在货架上提供给客人丰富的选择性。同时提供丰富味美的经典西餐，在咖啡、披萨、鸡翅、意面等各个餐的品类数据不亚于一家单产品专营店。
COMMUNE基于品牌人格化的设计，持续与目标客群产生共鸣 —— 即Z世代及新中产阶层的消费客群，这个群体向往自由、独立有主见、不随波逐流，不只是满足于物质追求，而是更加热衷于品味与品质，追求消费体验与感官满足。而这个客群恰好是当下消费领域最为看重的群体。
在品牌价值观上，COMMUNE围绕“自在探索”，倡导大家“选我所爱”，在餐酒赛道中，COMMUNE的革命意义在于它提倡一种更加健康积极向上的生活方式，摒弃了酒吧夜店嘈杂暧昧的氛围，推崇轻松自在、安全健康的社交娱乐。
日初资本（Dayone Capital）是一家专注消费产业投资及产业价值运营的全周期消费产业基金，由消费领域的连续创业者和资深投资人陈峰先生（Allen CHEN）创立。团队汇聚了消费创业者、专业投资人及消费产业运营专家，希望用产业结合投资的模式重新定义消费投资。公司于2021年8月宣布完成总规模6.3亿美金的一期美元基金募集，主要LP包括全球顶尖的主权基金，母基金及家族办公室，以及头部中国互联网企业和消费产业集团等。